在这个社会上啊 ， 难免会有应酬 ， 多多少少都得喝点酒 ， 对于酒量不好的人来说 ， 喝一点点就可以翻山倒海啦；酒量好点的喝多了也会很难受的 ， 那老玉米今天就来说说这解酒的食物 ， 以及解酒的方法吧 。【哪几种食物可以解酒?具体用法或做法是什么?】首先是酸奶 ， 在喝酒之前喝一瓶酸奶可以很好地起到解酒的作用 ， 还能保护胃 。由于酸奶中钙含量丰富 ， 因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。酸奶里含有乳酸 ， 会和酒精（也就是乙醇）发生酯化反应的 。所以喝酸奶解酒是一种不错的解酒方法 。
第二就是喝水吃盐 ， 在喝酒前、喝酒时大量喝水 ， 或在喝酒前先吃一勺食盐 ， 都能起到利尿的作用 。减少酒精对肝脏的损伤 。也就是喝的多 ， 排的多的意思 ， 尽量减短酒精停留在身体里面的时间 。
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