不过，这里还需要注意的是，茶叶蛋虽然也是煮的，但是煮的时间较长，破坏了营养成分 。另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会刺激胃，影响胃肠的消功能 。
同时，露露也不建议过多食用煎蛋或是炒蛋，因为经过油脂的烹制，不仅大大降低了鸡蛋的营养价值，还会增加脂肪的摄入量 。
最后，mark一下重点，吃鸡蛋要吃蛋黄；鸡蛋最健康的做法不加调料的水煮蛋 。（其实，蒸蛋也健康啦！）
【茶叶蛋热量高吗适合减肥吗 茶叶蛋热量高吗】注：部分图片来源于网络，如有侵权请联系删除 。
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