簪菊花
重阳节佩茱萸 , 在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载 。除了佩带茱萸 , 人们也有头戴菊花的 。唐代就已经如此 , 历代盛行 。清代 , 北京重阳节的**俗是把菊花枝叶贴在门窗上 , “解除凶秽 , 以招吉祥” , 这是头上簪菊的变俗 。宋代 , 还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的 。
吃重阳糕
重阳糕亦称“花糕” , 汉族重阳节食品 。流行于全国大部分地区 。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同 , 不过蒸糕要小一点 , 糕要薄一点 。以米粉、豆粉等为原料 , 发酵 , 更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成 。为了美观中吃 , 人们把重阳糕制成五颜六色 , 还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕) , 这样制成的重阳糕 , 香甜可口 。
重阳节是干什么的重阳节有以下**俗:登高:
避灾健身 , 重阳节首先有登高的**俗 , 这天 , 所有亲人都要一起登高避灾 。金秋九月 , 天高气爽 , 这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛的目的 。于等到的地方 , 没有特别的规定 , 一般是登高山、登高塔;
祭祖:
谢恩求佑 , 重阳节 , 与除夕、清明节、中元节统称中国传统四大祭祖的节日 。重阳节的拜祭 , 是出于作物收成后 , 祭谢祖先恩德 , 并祈求祖先保佑 , 所以气氛是轻松愉悦的 , 不会有行人欲断魂般的哀伤;
敬老:
法定老年节 , 重阳节 , 也是中国老人节 , 人们要表达对老人的孝敬 , 倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气;
晒秋:
庆祝丰收 , 重阳节是的赏秋时期 , 中国南方还有些山区村落保留了晒秋特色 。晒秋是一种典型的农俗现象 , 在山区的村民 , 由于地势复杂 , 村庄平地极少 , 只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物;
赏菊:
佩茱萸:
辟邪求吉 , 民间认为九月初九也是逢凶之日 , 多灾多难 , 所以在重阳节人们喜欢佩茱萸以辟邪求吉 。茱萸因此还被人们称为辟邪翁 , 茱萸香味浓 , 配戴可避邪驱虫 , 祛风散寒;
饮菊花酒:
益阴滋肾 , 重阳节正是一年的金秋时节 , 菊花盛开 。不过古人并不光是赏菊 , 还会用菊花泡酒畅饮 。古时菊花酒 , 是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的 。菊花酒有清热解毒、明目祛风、平肝疏肺、益阴滋肾的药用价值;
吃重阳糕:
步步登高 , 在重阳**俗中 , 吃重阳糕是必不可少的一项 , 因为糕与高谐音 , 寓义生活水平步步升高 , 象征合家欢乐吉祥如意 。重阳节蒸重阳糕主要是孝敬老人的 。老人吃了重阳糕就不会腰酸背痛了 , 所以每年要给老人吃重阳糕 , 让老人腰杆硬朗精神好;
吃羊肉面:
益气补虚 , 重阳节要吃羊肉面 。羊与阳谐音 , 应重阳之典 。面要吃白面 , 白是百字去掉顶上的一 , 有一百减一为九十九的寓意 , 以应九九之典 。羊肉性温 , 益气补虚、温中暖下 , 治虚劳羸瘦、腰膝酸软、五劳七伤 。秋冬食用 , 可收进补防寒的双重效果 。
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