2、准备的蔬菜清洗干净,娃娃菜从中间切开,切成几份,香菇切成小块,莲菜去皮切成厚点片,放水里滴几滴白醋,防止氧化变黑 。
3、吃火锅孩子很喜欢各种火锅丸子,每次都会买点,老公喜欢吃牛肚,牛肚洗净切成宽的条,羊肉的可以换成牛肉卷,食材也可以随意准备 。
4、火锅中加入适量清水或者骨头汤,开始按键最高档,将水烧开,3分钟就开锅了,切点葱花,姜片放进去,再放入清油麻辣底料 。
5、煮开后加入各种丸子,豆腐,香菇,娃娃菜,宽粉,也可以一边煮一边吃再添加自己喜欢的食材,
6、其它菜煮得差不多了,放点绿叶菜,菠菜,油菜可以边吃边煮,不影响口感 。
7、最后再涮羊肉和牛肚,蘸着蘸料,吃起来鲜嫩多汁而且有嚼劲,在家20多分钟就可以做出香辣扑鼻的火锅,一家人一起吃真幸福 。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨 。大家好!我是小面姨 。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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