被称为“木本油料’、“铁杆庄稼”,正宗的陕西黄龙核桃,个个果型饱满,皮薄肉厚、脆甜可口,香味浓郁,在市场上极具竞争力 。
5:河北涉县核桃,涉县位于河北省西南端,与晋、冀、豫三省交界 。这里是以林果为主要农产品的山区,有着优越的自然条件,气候适宜 。
涉县,作为中国重点核桃产区县之一,被评为“中国核桃之乡” 。还入选“2008北京奥运会推荐果品”,还是国家地理标志产品 。
涉县栽培核桃的历史比较悠久,据记载已有近2000多年的历史,因其产量高,质量佳,还是涉县的“三珍”之一 。正宗的涉县核桃,皮薄仁满,色泽金黄,含油量高达60%左右 。吃起来越嚼越香,滋津生液 。
6:山西汾州核桃, 山西省汾阳市特产,还是国家地理标志产品 。汾州核桃产地位于吕梁山东麓,包括汾阳,孝义等县市区的500多个自然村 。
据记载汾州核桃已有将近2000多年的种植历史 。这里生产的“汾州核桃”,个个果型大,皮薄肉厚,营养丰富 。非常适宜于居家常备,在国内市场上一直很受欢迎 。
7:甘肃成县核桃,成县位于陕甘川交界的黄金地带,这里有着得天独厚的自然地理优势 。作为我国核桃的主产区之一,成县核桃种植历史悠久,是首批被命名的“中国核桃之乡” 。
作为国家地理标志产品,正宗的成县核桃大而皮薄,核桃仁浅黄或呈琥珀色,果肉肥厚饱满,生食无异味无生涩,口感香甜,出油率在63—69%之间 。
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