酪蛋白是什么蛋白 酪蛋白是什么做( 二 )
贴在啤酒瓶上的各种商标在链条上运送和包装过程中不能移动，即干胶要快，并要求回收的啤酒瓶上的商标容易洗掉 。一年四季气温变化较大，但商标胶在各种气温下仍需满足使用要求 。我接触过国内曾使用过十几种贴标机，性能差别很大，各啤酒厂还有各自的习惯要求，完全满足以上各种要求是很困难的 。
各啤酒厂家确认商标胶是否好用，通常把商标胶送到贴标机上试用，在试用过程中，主要考查贴标整体效果；其中主要考查因素之一是干胶速度，干胶快，认为是好胶，否则认为不好 。
酪素胶主要用于贴铝箔标，即贴头标；只贴纸标则使用价格低的普通商标胶 。酪素胶的干胶速度用干胶时间来表示，一般是在贴标生产线上测定·从商标贴到啤酒瓶上开始，在链条上运输过程中，到某一时间，揭开纸商标，有部分纸纤维留在瓶上，这一时间被确认为干胶时间 。啤酒厂家很重视干胶速度，希望商标快干 。为满足啤酒厂家这一要求，商标胶的研制和生产单位也尽量缩短干胶时间 。目前大多啤酒厂家认为干胶快才能保证贴标质量，才能达到整体包装要求 。我认为这一观点值得商榷 。在贴标链条运输啤酒瓶的装箱整个过程中，并非是干胶速度起关键作用，而是初粘力起关键作用 。为了说明这一观点，可从以下两个阶段时间分析这一问题 。
(1)从贴标到干胶之间的一段时间为了说明问题,我也竞争过不同生产厂家的几种商标胶的干胶时间 。测定干胶时间的条件是：气温27℃，啤酒瓶温度为(39)℃，相对湿度为70%左右，纸标和铝箔，手工涂胶，测定结果就知道，干胶时间最短也要45s·从贴标到45s之前这段时间,保证商标在瓶上贴得完好，在链条上运输过程中商标不移动，起作用的显然不是干胶速度而是初粘力 。商标胶初粘力足够大，标纸贴到瓶上时，纸标就不会移动了 。
(2)从干胶后到啤酒瓶装入箱内的一段时间，从贴标到装箱在正常情况下啤酒在链条上运送要3~5秒才知道，酪素胶的纸标干胶时间最长只为90s，纸标已干胶当然就不会移动 。然而铝标在24h时仍然不干，在装箱时，不管手装箱还是机装箱都要触摸到铝标，保证装箱时铝标不脱落不移位，起关键作用的只能是初粘力 。
所谓初粘力是指涂好胶的商标刚贴到啤酒瓶上时产生的粘接力 。当初粘力足够大时，铝标和纸标在整个链条运输和装箱过程中就不会移动，足以保证装箱质量 。
在贴铝箔中，酪素胶夹在玻璃瓶和铝箔之间，配素胶又有一定的吸潮性，水分很难挥发出去，为此在铝箔上打了许多小孔以加快水分的挥发尽管如此，酪素胶在铝箔和玻璃瓶中间干胶时间仍需要数天 。应该清楚地认识到酪素胶被用以贴铝箔标是它具有良好的初粘力，干胶速度仅占次要地位 。
【酪蛋白是什么蛋白 酪蛋白是什么做】再就是耐水性和耐冰水的要求！每到夏天，就会有很多小啤酒厂采购来找我要购买这类胶水！继续写就是非常专业性的话语了，就不在这里多讲了，再聊一聊，这是我对啤酒行业的三阶梯分布！哇，这篇幅好像有点长，那我们就下期再讲吧，持续关注！
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