立春吃什么热菜
立春要吃的三道热菜是：
1、春饼卷菜：每年立春日 ， 北京人都要吃春饼 ， 名曰“咬春” 。春饼是用来卷菜吃的 ， 菜包括各种熟食和炒菜 。因其荤素搭配 ， 食物种类繁多 ， 故各种营养成分均很丰富 。又因平时家中不常制做 ， 故而新颖别致 ， 令人见了胃脊简口大开 ， 可以养胃生津、滋阴化燥 ， 特别适合老人孩子食用 。
2、肉丝炒洋葱：洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜 ， 洋葱有软化血管的作用 ， 是人们日常生活中常食用的家常菜 。可口营州埋养 ， 册野蚂而且味道鲜美 。
【立春一般要吃什么菜呢】3、木耳拌菠菜：菠菜是一年四季都有的蔬菜 ， 但以春季为佳 。
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