水果玉米和糯玉米哪个是转基因( 二 )
解答:
花生米是指去掉花生壳的花生仁 , 事实上是花生的种子 , 整个的花生叫做果实 , 荚果 。但一般还是叫做花生米 。花生的蛋白质含量为25%--30% , 花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸 , 精氨酸含量高于其它坚果 , 生物学效价高于大豆 。每日食用一定量的花.
水果玉米是转基因的吗?
不是转基因的 , 水果玉米是美国人在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的 , 所以属于杂交种类的一种 。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米 , 青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜 , 可直接生吃 , 薄薄的表皮一咬就破 , 清香的汁液溢满齿颊 , 生吃熟吃都特别甜、特别脆 , 像水果一样 , 因此被称为“水果玉米” 。水果玉米有很多品种 , 都具有非常高的营养价值 。
是欧、美、韩、日等发达国家的主要蔬菜之一 。因其营养丰富、甜、鲜、脆、嫩的特点 , 深受各级消费者的青睐 。甜玉米的生产可分为三类:普通甜玉米、超甜玉米和强化甜玉米 。
【水果玉米和糯玉米哪个是转基因】扩展资料:
果玉米是一种甜玉米 , 可以生吃或像水果一样煮熟 。果玉米的蛋白质和维生素含量是普通玉米的1~2倍 , 硒含量是普通玉米的8~10倍 , 易于消化和吸收 。
虽然果玉米有很高的营养价值 , 但它比普通玉米吃起来更甜更滑 , 因为它含有更多的水溶性糖 , 而且“含糖量很高” 。果玉米的总含糖量约为30% , 是一般水果的两倍左右 , 甚至比西瓜的含糖量还要高 , 其中大部分是蔗糖和葡萄糖 。
参考资料来源:百度百科-水果玉米
水果玉米是转基因吗
不是转基因的 , 水果玉米是美国人在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的 , 所以属于杂交种类的一种 。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米 , 青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜 , 可直接生吃 , 薄薄的表皮一咬就破 , 清香的汁液溢满齿颊 , 生吃熟吃都特别甜、特别脆 , 像水果一样 , 因此被称为“水果玉米” 。水果玉米有很多品种 , 都具有非常高的营养价值 。
它是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一 。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐 。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类 , 超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植 。
扩展资料:
水果玉米属于甜玉米的一种 , 既可像水果一样生吃 , 也可以煮着吃 。水果玉米的蛋白质及维生素含量比普通玉米高1~2倍 , 硒含量则高出8~10倍 , 且易于消化吸收 。
虽然水果玉米的营养价值高 , 之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑 , 是因为它含有更多的水溶性糖 , 属于“高糖”食品 。水果玉米的总糖量达30%左右 , 是一般水果的一倍左右 , 甚至比西瓜的含糖量还要高 , 其中大部分是蔗糖、葡萄糖 。
参考资料来源:百度百科-水果玉米
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