2、黄鳝鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气；在水中含氧量十分贫乏时，也能生存 。出水后，只要保持皮肤潮湿，数日内亦不会死亡 。
参考资料来源：百度百科-黄鳝
【养殖黄鳝和野生黄鳝的区别是什么】家养黄鳝和养殖黄鳝有什么区别
野生黄鳝不会像人工养的那样粗壮肥大，野生黄鳝的头比较尖 f颜色较深 。识别养殖鳝鱼和野生鳝鱼的方法除了价格差别外，还可以从盛养鳝鱼的水温识别，养殖鳝鱼只能放在温水中出售，一放进冷水中，就会出现抽搐甚至被冻死现象；而野生鳝鱼即使放在冰凉的水中也能保持鲜活 。其实养殖的和野生的最大的区别是大小，野生的要小一些，颜色要略黑一些 。这样挑也知道了吧 。另外野生的比较贵，养殖的要便宜很多 。也可以根据价格来选的 。
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