南瓜怎么炒好吃又简单的方法( 二 )


5.另外可以根据个人喜好加入炒好的肉丝,会更香 。
【南瓜怎么炒好吃又简单的方法】南瓜怎么炒好吃
炒南瓜好吃做法:
食材:南瓜300克
辅料:蒜头2粒、葱2条、油少许、盐1小勺、水半碗 。
具体步骤:
1、备齐材料 。
2、南瓜去皮切块,蒜切碎,葱切段 。
3、锅中加入少许油 。
4、放入蒜头,煸炒 。
5、放入南瓜块 。
6、加入半碗水,煮十分钟 。
7、加入葱和盐,翻炒几下即可出锅 。
8、成品图:
南瓜怎样炒好吃又简单
方法/步骤
1
小南瓜切片(不喜欢吃皮的可以先去皮),青椒切丝,蒜头切成蒜末,备用 。
2
铁锅加热到干燥,倒入茶籽油,加热10秒钟 。
3
倒入切丝的青椒,翻炒两下,大概十五秒左右,视青椒厚度而定,如果青椒比较厚,炒三十秒 。
4
然后倒入小南瓜片,翻炒至变色,然后倒入一勺半的盐,视口味而定,口味重的可以考虑两勺 。
5
撒上五香粉,倒入蒜末,翻炒三分钟,直至锅底开始干燥 。
6
倒入少量清水,再翻炒两分钟,起锅 。一道美味的炒小南瓜简简单单的出来了 。

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