四川成都特产有哪些可带走( 二 )


5、邓氏兔头
成都兔头很出名,这个老品牌邓氏兔头做的非常不错,开了20多年的老店了 。
成都特产有哪些可带走
成都可带走的特产如下:
1、蜀绣
产于四川成都、绵阳等地 。蜀绣与苏绣、湘绣、粤绣齐名,合称中国四大名绣 。据文献记载,蜀国最早的君王蚕丛已经懂得养殖桑蚕 。唐代末期,南诏进攻成都,掠夺的对象除了金银、蜀绣,还大量劫掠蜀绣工匠,视之为奇珍异物 。
2、郫县豆瓣
郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一,其在选材与工艺上独树一帜,与众不同,香味醇厚却未加一点香料,色泽油润,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准 。
3、温江大蒜
大蒜属百合科葱属一、二年生草本植物,又名胡蒜,或蒜 。蒜叶和蒜头均可食用 。大蒜原产于欧洲南部和中亚,汉武帝元鼎四年,由张骞从西域引入中国陕西关中地区,以后遍及全国 。中国是大蒜种植面积和产量最大的国家之一 。
4、都江堰猕猴桃
猕猴桃因为浑身带毛、长相不好,曾被人们说成是长了毛的土豆 。相比之下,都江堰猕猴桃表皮光洁,个头匀溜,特别是红阳猕猴桃,果肉部分偏黄,中心红色,呈放射状散开,犹如太阳的光芒,不但美观,营养和口感也很适合亚洲人的口感 。
5、邛崃黑茶
四川省邛崃市特产,国家地理标志产品 。邛崃黑茶干茶外形色泽黑褐,汤色橙黄,叶底黄褐,香气纯正,滋味醇和 。制作过程采用中小叶种茶树鲜叶为原料,茶多酚、儿茶素等含量较低,因此滋味较为醇和 。

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