护肝食物和水果蔬菜有哪些? 对于正常人的肝脏保健，一般建议患者多吃海带和紫菜海鲜，也多吃黄瓜和西红柿等食物，黄瓜含有较多的维生素，并会促进肠道毒素的排出，降低体内胆固醇含量 。另外，患者可以多吃百合，百合一般有降血脂的作用，而且有益气的作用，百合也有预防肝纤维化的可能 。你可以适量多吃蘑菇，因为蘑菇中含有多种维生素和多种免疫调节物质，对正常人体的免疫反应有积极意义 。
清热解毒的水果都有哪些? 无花果富含有机酸和多种酶，可清热润肠，具有助消化、保肝解毒的功效，苹果内含半乳醣荃酸，对排毒颇有帮助，其果胶也能避免食物在肠内腐化，梨有清热解毒、清肺化痰的功效，食用梨的方法很多，可以将其榨成果汁 。
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