如果是大规模养殖的话，可以采取自繁自养，这样也能节省很大一部分开销 。但是如果是只有二三百头小规模饲养的话，千万不能自繁自养，这样很不划算，而且风险太大，所以自繁自养仅限于大中型养殖场，我们个人小型养殖场不能采取这种方式 。
给牛购买一些保险，这样可以大大降低风险，搞养殖谁都不敢说保证百分之百成功，更没人敢保证成活率，因此购买保险能大大降低风险 。另外我们如果达到50头以上的规模就可以申请养牛补贴，这个补贴的力度是非常大的，补贴项目也有好几种 。不过要记住，这些补贴是需要自己去申请的，可以去当地有关部门咨询一下 。
合理利用牛粪，以前养牛还要花钱清理牛粪，每年清理牛粪还要花不少钱，现在牛粪都成了有价值的“香饽饽” 。我们可以利用牛粪来制作有机肥，这样的话，也能卖回来不少钱的，且技术简单，投资少 。另外还可以利用牛粪来养殖蚯蚓，这个技术也非常不错的，如果养殖蚯蚓成功了，那么单单这里就能赚回来十多万元，所以说现在的牛粪也是很具有价值的 。
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