1、外形不同：云南滇红紧结重实，乌润红褐显金毫；祁门红茶，条索紧秀有锋苗 。
2、香气不同：云南滇红香气浓郁、高长、带花香；祁门红茶香气浓郁高长，有蜜糖香兰花香 。
3、滋味不同：云南滇红滋味醇厚、有刺激性；祁门红茶滋味醇厚，回味隽永 。
4、叶底不同：云南滇红叶底肥厚；祁门红茶叶底鲜红嫩软 。
茶，山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类 。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效 。
茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮 ， 下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛 。花白色，花瓣阔卵形；萼片阔卵形至圆形；花期10月至翌年2月 。
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