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低脂肪的肉类食物有哪些

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低脂肪食物有哪些
低脂肪食品有肉类：烤煮牛肉,牛肝,羊肉,鸡肉 。鱼类及其它海产品：鲤鱼,鲟鱼,比目鱼,蛤肉,蟹肉,虾,牡蛎等 。低脂肪食品是一种限制脂肪供给量的饮食 。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油 。低脂饮食是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物 。
不要贪恋低脂食品 。研究人员建议，标签应写明更准确的卡路里数，这样才可能阻止人们吃得太多、引导大众健康饮食 。此外，消费者应选择自然低脂肪的快餐，如新鲜的水果和蔬菜；而不是低脂肪、加工过的快餐（如饼干、薯片） 。
常见的哪些肉有脂肪,哪些肉没有脂肪？
解答：
只要是肉，都会含有脂肪，只是脂肪含量比重高低的问题 。没有脂肪的肉是不存在的 。
常见的肉按脂肪含量从高到低为猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉 。
同一种肉不同的部位，脂肪含量也不一样 。如动物经常运动的四肢要比腹部脂肪含量要低 。
虽然肉都含有脂肪，但不要过于担心 。因为脂肪是人体生长发育必需的能源物质 。特别是青少年，身体处于生长发展旺盛阶段，需要消耗较多的脂肪 。而且肉类也是人类获取蛋白质的重要途径 。
低脂肪食品都有哪些
低脂肪食物是指食物中所含脂肪含量相对较低，常见的低脂肪食物有：
1.蔬菜：如芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、茄子等 。其中，南瓜脂肪含量为0.1%，丝瓜脂肪含量为0.2%，苦瓜脂肪含量为0.1%，茄子脂肪含量为0.1% 。
2.水果：如菠萝、草莓、苹果、梨、葡萄、橘子、香蕉、杏、西瓜等 。其中，菠萝脂肪含量为0.1%，草莓脂肪含量为0.2%，梨脂肪含量为0.1%，苹果脂肪含量为0.2% 。
3.豆类：如红豆、绿豆、豌豆、豇豆、黑豆、青豆等 。其中，红豆脂肪含量为0.6%，绿豆脂肪含量为0.8%，豌豆脂肪含量为1.1%，豇豆脂肪含量为1.2% 。
4.谷类：如大米、玉米、荞麦、黑米、薏米、高粱等 。其中，大米脂肪含量为0.8%，荞麦脂肪含量为2.3%，黑米脂肪含量为2.5%，薏米脂肪含量为3.3%，玉米脂肪含量为3.8% 。
5.水产类：如海参、海蜇、鱿鱼、草鱼、桂鱼、鳝鱼、泥鳅、河虾、龙虾等 。其中，鳝鱼脂肪含量为1.4%，泥鳅脂肪含量为2.0%，龙虾脂肪含量为1.1% 。
6.瘦肉类：如牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、兔肉等 。其中，牛瘦肉脂肪含量为2.3%，驴瘦肉脂肪含量为3.2%，羊瘦肉脂肪含量为3.9% 。
7.禽类：如鸡肉、鸭肉、鸽肉等 。其中，鸡肉脂肪含量为9.4%，鸭肉脂肪含量为19.7% 。
此外，蛋类、薯类以及脱脂乳制品等也属于低脂肪食物
低脂肪低热量的食物有哪些
可供选择的低脂低热量食物有：
(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉 。
(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎 。
(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜 。
(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可) 。
(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪 。
(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉 。
(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶 。
很适合减肥的蔬菜
椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆 。
1.冻豆腐 。能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄 。
2.笋 。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘， 但胃溃疡者不要多吃 。

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