泡菜怎么做好吃最简单的做法( 二 )


各论坛都火爆中,都是我发的做法,希望让更多的人做出比超市还好吃的辣白菜 。我做的辣白菜绝对纯正,自己做过不知道多少次了,味道比超市卖的好吃,做法这里贴不了那么详细,具体超级详细的做法如下
http://home.meishichina.com/space-102063-do-blog-id-42598.html
来个效果图我做的哈
里面的鱼露和 虾皮如果买不到可不放 。
泡菜的做法大全,泡菜怎么做好吃
食材用料:
白菜[图]白菜一颗相克食物
辣椒面100g
自制辣椒酱两勺
洋葱[图]洋葱半个相克食物
苹果[图]苹果半个相克食物
姜[图]姜一块相克食物
蒜[图]蒜一头
盐适量
菜谱做法:
自制泡菜的做法图解11.大白菜半颗,洗净,手撕成块,放饱和盐水里泡3个小时以上
自制泡菜的做法图解22.攥去水份,
自制泡菜的做法图解33.圆葱胡萝卜洗净切丝
自制泡菜的做法图解44.干辣椒切碎
自制泡菜的做法图解55.自制的蒜蓉辣酱,没有也可以用鲜辣椒加蒜,糖,水果炸碎 。
自制泡菜的做法图解66.圆葱,胡萝卜,加两勺辣椒酱,干辣椒,糖,盐,鸡精拌匀
自制泡菜的做法图解77.放入白菜拌匀
【泡菜怎么做好吃最简单的做法】自制泡菜的做法图解88.放容器里室温发酵一天,放冰箱里冷藏,随吃随取

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