竹笋泡了五天不可以吃的，因为浸泡时间长了，这时候已经发生霉变，会影响健康的 。竹笋泡了一夜可以吃 。竹笋在焯水后浸泡，可以将里面的大部分草酸去除，口感也更好 。竹笋含有较多的草酸 ， 食用前焯水后浸泡，能有效的去除大部分的草酸，让竹笋没有涩味 ， 口感更好 。
【竹笋泡了五天可以吃吗】而新鲜的竹笋不需要泡，干的竹笋泡上一个小时即可 。竹笋采下来就要底部泡水，防止变苦，纤维化加重 。不泡水会使人接触到有毒物质（氰化氢）长期服用就会对人体造成损害 。泡十几分钟即可 。
推荐阅读
- 石斑鱼为什么会变性
- 怎么知道南瓜成熟了
- 泡泡糖属于什么垃圾分类
- 室内养拉布拉多太味了怎么办
- 后桥差速器坏了会怎样
- 红烧肉起泡的方法?
- 网贷被风控了怎么办
- 梦到丈夫船开翻了什么意思
- 鸡蛋飘起来是不是坏了
- 梨子软了可以吃吗