炒菜放什么调料好吃?( 二 )


吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用 。当味觉感觉细胞接触到辣椒素后会更敏感,从而感觉食物的美味 。
【炒菜放什么调料好吃?】辣味调味品有:辣椒、胡椒、姜、蒜、葱,以及利用这些原料加工制作的粉料、酱品如:红花椒粒、青花椒粒、刀口花椒、花椒油、花椒水、花椒面等 。

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