食材：韭菜1小把、素鸡翅1小盘、蒜4粒、盐，生抽少许 。
做法：
【素鸡制作成本?】1、食材准备好 。
2、素鸡翅冲洗，用开水浸泡1—5分钟泡软，挤干水分 。
3、韭菜摘洗干净，切成寸段，蒜粒切片备用 。
4、炒锅加热后倒入油，油热后放入蒜片炒香，下入素鸡大火翻炒几下 。
5、然后放入切好的韭菜段 。
6、少加盐和生抽调味，因为素鸡本身就有咸味 。
7、大火翻炒1分钟即可关火出锅 。
8、这道菜虽然很简单很家常但是看上去却色香味十足，让人胃口大开 。
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