猪肉切丝 。
锅注油烧热 , 下姜蒜末炒香、加入肉丝炒至发白、加生抽、老抽翻炒均匀 。
加蒜苗翻炒二分钟 。加少许水焖煮一下 。
【炒肉怎么做好吃,蒜苗洋葱炒肉的家常做法?】加洋葱丝和红椒丝翻炒至断生 。加盐调味即可 。
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