1、取一点小麦粉跟水和成细条状，然后用打火机看能否点燃细条，能燃烧的话一是含有蛋白质，二是加入了有机食品添加剂，如：食用胶之类的；
2、凡是煮面条清汤都加过食用胶，以前煮面条时间长了就会碎而稠汤 ， 添加食用胶以后久煮不烂，现在市场上卖的面包吐丝都用得含有食用胶的面粉；
【怎样鉴别小麦面粉里含有食用胶】3、小麦面粉里含有食用胶做出来的面条从韧性来说一般会脆点 。
推荐阅读
- 怎样加强思想道德建设
- 怎样看QQ上删除过的人
- 怎样解除有缘网支付宝
- 怎样能让鸡蛋变得有弹性
- 怎样科学对待传统文化
- 怎样拍大头贴比较好看
- 怎样激励读高中的孩子
- 怎样做超轻粘土无胶水
- 怎样理解读书的要诀全在于会意
- 怎样看qq好友是单向还是双向