用料 ；鸡腿 3-5 ；生抽 适量 ；盐 少放（国人盐吃的太多） ；料酒 少放 ；黑胡椒粉 适量（根据自己口味） ；橄榄油 一勺（不然鸡腿太干） ；去皮鸡腿的做法 ；鸡腿去皮洗干净，然后擦干鸡腿上的水 。
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把鸡腿横切数刀，让味道进入鸡腿里面，放入碗中，放入橄榄油、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉，搅匀后抹在鸡腿上面 。然后放入冰箱至少30分钟 。
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把鸡腿取出后放在烤盘里，把碗里剩下的汁淋在鸡腿上面 。
【把鸡腿去皮怎么做好吃?】烤箱200度预热5分钟，把鸡腿放进去之后定时20分钟 。；取出后就可以吃了 。
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