陕西有哪些特色?( 二 )


胡辣汤
陕西传统小吃 , 当地人非常喜欢的早餐 。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等 。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃 。
饸饹
陕西传统小吃 , 味道香浓、营养丰富 。饸饹 , 也叫河漏 , 是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软 , 用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具) , 把面通过圆眼压出来 , 形成小圆条 。比一般面条要粗些 , 但比面条劲道、质软 , 烹饪方式和面条差不多 。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感 , 适合于没有小麦面粘性大 , 不能按普通方法做成面条的面类 。在北方尤其是山西 , 陕西、河南 , 河北常见
粉汤羊血
山西特色美食 , 鲜嫩味美、入口即化 。粉汤羊血 , 又称粉汤血豆腐、粉汤红丝 , 是陕西省著名的传统风味半汤类小吃 。粉汤羊血 , 营养成分较为全面 , 富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质 , 尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的 。
锅盔
陕西传统小吃 , 做工精良、入口寻味 。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品 , 后发展成为风味方便食品 。料取麦面精粉 , 压秆和面 , 浅锅慢火烘烤 。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中 , 有一怪为“烙馍像锅盖” , 指的就是锅盔 。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔 , 扶风县锅盔 , 凤翔县锅盔 , 西和锅盔 。
陕西是中华文明的重要发祥地之一 。在这块美丽而神奇的土地上 , 一代又一代三秦儿女自强不息、辛勤耕耘 , 创造了灿烂辉煌、举世睹目的文明成果 。陕西人为中华文明的创立、发展谱写了重要的篇章 。先后有周秦汉唐等十四个朝代在此建都 。一代又一代陕西人在广阔的舞台上 , 上演了一幕幕精彩纷呈的历史活剧!陕西的名胜古迹十分多 , 
要说陕西省有什么特色景点 , 那真是太多了 。不过 , 在众多的景点中 , 华山算是一个非常出名的一个 , 华山地势非常险峻 , 有各种惊险的峭壁 , 还有铁索 。是世界最刺激的景点之一 , 被称为天下第一山 。
除了华山以外 , 陕西最著名的世界级景点 , 就是兵马俑了 , 它是世界史上的一个奇迹 , 是古代不可思议的智慧展现 。
大雁塔是国内最著名的塔类建筑之一 , 于唐朝年间建立 , 有着一千三百多年的辉煌历史 。
在北京 , 八达岭长城可以说是游人必去的景点 。而在陕西 , 也有着毫不逊色的明长城 , 明长城共计将近14公里 , 是我国最大的城墙之一 。
华清池是一处温泉景点 , 它偌大的名气 , 主要是来自于“杨李”二人的千古爱情故事 。
在大陆的西方 , 第一峰是珠穆朗玛峰 。而在东方 , 第一峰则是太白山 。在几千米高的太白山上 , 还有着一处“神湖” 。
翠山地质公园的海拔也不低 , 有两千多米 。除了作为游览景点以外 , 这里还可以研究许多地质运动 。
【陕西有哪些特色?】

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