很多杀兔子的方法实在太残忍了，就是把兔子装在袋子里摔死，或者当头一棒把兔子打晕，然后再杀，这种杀兔子的方法不仅残忍，而且杀出的兔肉不怎么好吃 。
【家兔怎么屠宰?】有一种比较温柔地杀兔子方法，就是杀兔子之前先准备一碗黄酒，捉住兔子灌入黄酒 。兔子被灌入黄酒后就会瘫倒在地上一动不动，此时可以用绳子把兔子的脖子绑住，吊起来，这样用不了多长时间，兔子就死掉了 。
等兔子死翘翘了，准备好一盆热水，把兔子放在热水里烫一会儿，痛的时候要翻动几次 。烫好以后再把吐毛全部拔光 。
最后，把拔光毛的兔子开膛破肚，取出内脏，斩块，洗净后就可以用来做菜了 。
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