樱桃含有什么营养成分
你好，樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高 。
樱桃里富含最多的营养成分是什么
【樱桃里富含最多的营养成分是什么】樱桃里富含最多的营养成分是蛋白质 。
樱桃营养丰富，每100克可食部分中含有水分88克，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，膳食纤维0.3克，碳水化合物9.9克，钙4毫克，磷24毫克 。铁0.3毫克 。锌0.4毫克 。胡萝卜素10微克，维生素B0.03毫克，尼克酸0.3微克，维生素C23毫克，还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸 。
樱桃在落叶果树中属于成熟最早的水果，素以“春果第一枝”而闻名 。樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气 。樱桃也是菜肴较好的配料 。
挑选樱桃的技巧
1、颜色深：一般水果都遵循一个规律，昼夜温差越大，水果就会越甜 。颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸 。
2、果梗绿：水果当然越新鲜口感越好，最理想的是直接去樱桃园采摘，边摘边吃，好吃的就多摘 。果梗是判断新鲜程度的重要标志 。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣啦 。
3、根蒂凹：樱桃大小是品种问题，和口感甜度没关系 。通常，大个樱桃果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软 。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜 。
以上内容参考：人民网-美味樱桃季 挑选樱桃的小技巧
推荐阅读
- 樱桃的营养价值有哪些
- 设置里什么叫横屏模式
- 西米粘锅了怎么洗干净
- 魅族恢复出厂设置在哪里
- ae怎么清理缓存
- 国产大樱桃和车厘子怎么区分
- 成都到青城山多少公里 成都离青城山有多远
- 防冻液里有机油怎么回事
- ATP在哪里合成
- 东风日产厂家在哪里