在生猪价格一路上涨的时候，饲料价格却处于下降通道 。“作为饲料的玉米，价格最高的时候曾达到2.2元/公斤，现在惟独1.4元/公斤，跌去了三分之一 。”任进财表示，饲料的价格下跌跟需求有关，像豆粕等饲料行情也在下降 。
此外，任进财的养殖场可以自繁自育，相对于需要到外面购买猪仔的养殖户而言，他的养殖场在这一块成本支出上要节省不少 。目前，15公斤仔猪的市场价已经高达1000元，而去年同期惟独350元 。
探缘故
生猪供应偏紧
导致价格走高
“猪肉价格持续近两年低迷，养殖户亏本十分普遍，大多数散户被存栏的猪吃掉积蓄，被迫离场 。” 任进财表示，猪肉价格居高不下主要是因为市场上供应量减少了，不少散户弃养 。另一方面，随着相关法律法规的实施，对生猪养殖的环保请求越来越高，许多不合格的小型养殖场退出了市场 。
“本轮猪价上涨的主要缘故是前期长光阴价格低迷 。” 西安市阎良区农林局畜牧科科长董西鸿以为，去年下半年猪肉价格曾浮现暂时的阶段性归落，拉长养猪户的观望期，导致补栏踊跃性不高，所以今年价格持续上涨 。
对于春节之后的这一波快速上涨的行情，董西鸿分析，主要是养猪户像往年一样，预期春节过后价格会下跌，因此赶在春节之前尽约摸地将可以出栏的生猪都卖掉了，由此造成了节后生猪供应的空缺 。在供不应求的市场环境下，生猪和猪肉价格呈现出持续上涨态势 。
虽然眼下行情好，但任进财并没有准备进一步扩大养殖规模，而是保持目前的存栏量 。“一看行情好养殖户一窝蜂补栏的话，又会重新归到产能过剩猪价下跌的老路上 。”对于未来的行情走势，任进财以为目前的价格水平还会维持一段光阴，预计到下半年价格约摸会下来 。
农业部数据也显示， 3月份生猪存栏量环比增添0.9%，能繁母猪存栏量环比止跌持平，预示着生猪和能繁母猪存栏下降过程基本结束，后期生猪供求格局约摸发生改变 。
找对策
应大力推广
生猪养殖规模化
2011年6月，西安猪肉价格持续走高，逼近30元/公斤大关，创下了一个历史纪录 。时隔5年，生猪养殖再陷“猪周期”怪圈，西安猪肉零售价已经打破30元/公斤 。
采访人员梳理发明，自2004年以来，已经浮现了3个显然的“猪周期”：2004年~2007年、2007年~2011年、2011年~2015年 。
任进财经理表示，所谓的“猪周期”是涨一年、平一年、跌一年，在经历了前两年的大跌之后，今年猪价理应止跌平衡归升才是 。但事实上，自打过了春节，生猪价格就涨不停，而大多养猪户经历了低价而弃养，导致市场存栏量减少 。
猪肉价格大幅攀升，如何有效平抑肉价，保障市场供养？
董西鸿以为，要是想缓解肉价上涨对CPI等宏观经济运行的影响，可适时抛售国家存储猪肉 。陕西省商务厅于4月23日在西安市启动存储冷冻猪肉投放工作，计划投放省级存储冷冻猪肉500吨，西安市市级存储冷冻猪肉300吨，投放期暂定为30天 。这一举措起到了对市场价格的抑制作用 。
此外，要谨防猪价再次陷入大涨大落的“猪周期”怪圈 。加强对整个行业的所有环节进行监测统计，及时发布权威数据信息，引导养殖户养殖 。
规模化养殖对平抑猪肉价格的大幅波动起到关键的作用，但是生猪养殖小、散、乱的现象依然存在，生产成本高、污染大等问题依然存在 。我国养猪业“十大巨头”的年出栏量加在一起约为4000万头，而官方数据年出栏量是7亿头——“十大巨头”占比还不到10% 。西安市阎良区全区存栏量3万多头，但是500头以上的七八家养殖场总存栏量占比不到三分之一 。
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