菠萝怎么削皮最简单有效方法( 二 )


4、然后再把上面的叶子去掉,将整个菠萝分成几小块 。
菠萝怎么削皮 菠萝削皮的方法
工具/原料
水果刀大刀
菠萝
盐巴
方法/步骤
1
先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去 。
不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉哈 。
差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮 。
直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮 。
全部大概削完就是这样的 。
认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼 。
剔除一排后就是这样的 。
以此类推把剩下的继续削完 。
然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份 。
再把几等份的菠萝切成丁 。
最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了 。
END
注意事项
【菠萝怎么削皮最简单有效方法】使用小刀要小心点哦 。

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