泡打粉发面做包子的步骤有4步 。需要的食材有:中筋面粉500克、水260-280克、糖10克、盐2-3克、双效泡打粉12-15克 。具体操作步骤如下:操作/步骤1和面
![用泡打粉怎样发面做包子](http://pic.yunnanlong.com/230811/0Z6332142-0.jpg)
面粉、泡打粉、糖、盐、水混合,揉到不粘手即可,包上保鲜膜 , 静置20-30分钟 。2包馅料
![用泡打粉怎样发面做包子](http://pic.yunnanlong.com/230811/0Z6331159-1.jpg)
将面团分成40g一个的剂子,包入馅料 。3静置【用泡打粉怎样发面做包子】
![用泡打粉怎样发面做包子](http://pic.yunnanlong.com/230811/0Z6336340-2.jpg)
包子室温静置20分钟 。4蒸制
![用泡打粉怎样发面做包子](http://pic.yunnanlong.com/230811/0Z6332I1-3.jpg)
大火蒸制15分钟即可 。
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