湖南 ， 湖北 ， 江西 ， 贵州 ， 四川 ， 重庆 ， 这几个省份的口味都偏辣 ， 那么 ， 究竟哪里吃的最辣呢？根据我多年的反反复复的旅行经验和我对于各地朋友的了解 ， 我来谈谈这个问题：
一、这其中 ， 湖北人应该说是排名倒数第一的了
湖北人也吃辣 ， 但是 ， 更喜欢用醋去调料 ， 经过醋中和之后的辣椒 ， 其实谈不上辣呢 。
【湖南、重庆、四川的辣有什么不同，哪个更辣?】另外 ， 湖北人的辣椒 ， 主要还是一种装饰品 ， 好看的了 。
当然 ， 也有不少湖北人吃的比较辣 ， 但这个不是主流 。
然后 ， 江西人 ， 吃辣的水平 ， 与湖北人差不多的了 ， 彼此彼此而已了 。
二、这其中 ， 重庆人应该说是排名第一的了
尤其是最近几年 ， 重庆的口味 ， 或者说重庆的餐饮产业 ， 确实是太单调了 ， 主要就是火锅、串串和江湖菜 。
基本上就是这三样 ， 火锅、串串和江湖菜 。
基本上 ， 外地人来重庆 ， 大多数都受不了重庆的辣了 。
最近几年 ， 重庆的口味啊 ， 真的是越来越辣了 。
三、四川 ， 辣度可能和湖南差别不大 ， 基本上彼此彼此的了
当然 ， 别忘了 ， 其实很多四川人不吃辣的 。
四川喜欢不喜欢吃辣的可能有三分之一吧 。
大家千万不要以为四川人就是都是喜欢吃辣的了 。
湖南人 ， 总体来说 ， 大多数都是喜欢吃辣的 。
如果凭我的感觉来说 ， 湖南人吃的比四川人要稍微辣一点 。
但是 ， 要说和重庆人比较 ， 湖南人普遍还是要差一点的了 。
最后 ， 我们不能把某地最能吃辣的人当成某地的平均水平 。这个是不恰当的 。
