1，有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎 。
2，降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用 。
鸡肉不可与以下的食物同吃：
1，芹菜：一起吃会伤元气 。
2，黑芝麻：一起吃严重会导致死亡 。
3，蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明 。
4，李子：李子为热性之物，若将二者同食，恐助火热，无益于健康 。
5，芥末：芥末是热性之物，鸡属温补之品，一起食用会伤元气 。
洋葱不能与以下的食物一起食用：
1，虾：形成草酸钙产生结石 。
2，蜂蜜：会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明 。
3，黄豆：会降低钙吸收 。
4，海带：洋葱和海带一起吃容易形成结石 。
吃鸡肉的注意事项：
1，感冒发热、内火偏旺、高血压、血脂偏高、胆石症的人忌食鸡肉 。
2，鸡肉性温，助火，大便秘结者不宜食用鸡肉 。
【洋葱不能跟鸡肉一起吃吗】3，感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤 。
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