鸡蛋加山药能一起吃吗( 二 )


鸡蛋和山药能一起吃吗
鸡蛋和山药能一起吃,以下是鸡蛋炒山药的做法:
主料:鸡蛋120克、山药250克
辅料:油15毫升、盐2克、胡萝卜30克、葱姜4克
1、山药、胡萝卜洗干净 。
2、山药去皮 。
3、胡萝卜切片 。
4、山药切片后放到冷水中 。
5、起油锅,鸡蛋入锅摊成蛋饼后盛出切块 。
6、用余油,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒 。
7、山药入锅炒 。
8、加盐炒 。
9、鸡蛋入锅炒,炒均匀即可盛出享用 。
【鸡蛋加山药能一起吃吗】10、成品 。

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