2、将洗干净的鱼腩切成大块 。
3、用大火将锅烧热了，加入油，将鱼放入 。
4、等到鱼的一面煎到金黄，就是煎另一面，煎到金黄 。
5、等到鱼的两面都是煎到哦金黄了，就是炝入米酒，然后就是加入适量的清水，加入生抽、老抽、姜葱，用大火烧制 。
6、然后就是盖上锅盖，焖几分钟，加入适量的水淀粉进行勾芡就是可以了 。这样就是制作出美味的红烧鱼块了 。
萝卜烧鱼块的家常做法大全怎么做好吃
1.鱼块洗净，沥干水，入油锅炸
2.
炸好的鱼块
3.
锅内留油，加入葱姜，干辣椒爆香
4.
再加入料酒，生抽，老抽，糖，适量的水，放入炸好的鱼块
5.
萝卜去皮，洗净，切片
6.
放入萝卜，加盖煮20分钟，用中小火
7.
【鱼块怎么做好吃做法大全】留点汤汁，出锅
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