【2023冬至是哪一天的什么时候 冬至是第几个节气】在北平地区，即使入冬之后，也可挖地为窖，以焰火熏烤，在窖中种植花卉瓜果，时常浇灌，促使其生长 。即使是隆冬季节，一切蔬菜水果依然可以供应 。
冬至正午之时，卖花声便在街巷中到处响起 。女子竟相购买，此紫嫣红，布里新妆，十分悦目 。明代张置的《疑耀》中有较为具体的记述：“京师风俗，人冬以地窖养花，其法自汉已有之 。汉室大官园冬种葱韭菜茹，覆以屋房，昼夜嫌温，火得煌气，诸菜皆生 。召信臣为少府，谓此皆不时之物，有伤于人，不宜以奉供养，奏罢之 。但此法以养菜蔬，未尝养花木也 。今内家十月即进牡丹，亦是此法，然在汉止言覆以屋房而已，今法皆掘坑堑以窖之 。盖人冬土中气暖，其所养花木，借土气火气相半也 。”
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