中国最受欢迎的十大早餐( 二 )


6、湖南米粉对于湖南人而言 , 早上不嗦碗粉就跟没吃饭一样 。据不完全统计 , 湖南大约有一百多种粉 , 比较著名的有长沙原汤肉丝粉、郴州鱼粉、常德牛肉粉以及永州卤粉等等 , 据悉湖南人每天大概能消耗200万公斤的粉 。热爱中国美食的外国老铁自然不会错过美味的米粉了 , 只要来长沙旅游 , 一顿就能嗦上两碗粉 , 就连碗底也不放过 , 恨不得一天三餐都嗦粉 。
7、天津嘎巴菜天津嘎巴菜也叫锅巴菜 , 是天津本地的一道特色早餐 , 食材由绿豆和小米水制成 。把晾干后的“锅巴”沁在热卤当中 , 再撒上一些芝麻酱、腐乳汁、辣油以及辣椒等等 , 成品嘎巴菜色香味是一顶一的绝 。一些旅居中国的老外 , 一大早就来到早餐店门口排队等着吃热乎的美食 。嘎巴菜看起来色彩多样 , 闻起来素香扑鼻 , 吃起来香嫩有嚼劲儿 。
8、广东肠粉广式早餐数不胜数 , 叉烧包、虾饺、烧卖等等 , 其中最著名的莫过于肠粉了 , 有鸡蛋肠、红米肠、排骨肠、牛腩肠以及潮汕肠粉 , 每一种肠粉吃起来都爽滑Q 弹 , 再蘸上秘制的酱汁儿 , 美味zer一下就上来了 。由于肠粉味道清淡、营养丰富 , 深受当地人的欢迎 。
9、上海生煎包早餐哪能少的了生煎包呢?上海生煎包是当地非常有名的一道早餐 , 许多上班族和学生党总爱在早上买一些来吃 。生煎包的“脸皮”非常薄 , 用筷子一戳就会“露馅” , 有鲜肉馅、猪肉馅、鱼肉馅等等 , 多种口味供食客们选择 。刚出锅的生煎包香脆鲜美 , 咬一口汁水横流 。老外哪里抵得住这种诱惑 , 刚来到上海就奔着生煎包去了 , 眼巴巴地等着香喷喷的煎包出锅之后 , 老外便一口一个地炫了起来 , 其实上海生煎包需要细嚼慢咽才能get到其中的美味 。
10、豆腐脑豆腐脑也叫水豆腐 , 大部分早餐店都有售卖 。北方人一般爱吃咸豆腐脑 , 而南方人则偏爱甜豆腐脑 , 关于甜豆腐脑与咸豆腐脑哪种更好吃的争论 , 已经持续了很多年 , 哪怕是老外也会因为这个问题争执起来 。大家爱吃哪种口味的呢?咸豆腐脑里面一般会有麻汁儿、辣椒以及各种酱料 , 喜欢吃香菜的朋友也会在上面撒一些香菜 , 而甜豆腐脑直接加点白糖就完事儿了 , 只能说萝卜白菜各有所爱吧 。

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