4.不能和牛肉一起吃
栗子中所含有的营养是非常高的 。但在食用的时候栗子与牛肉是不可以一起食用的,两种食物一起食用会产生不良的反应,就会减少栗子的营养,同时还会造成消化不良的现象 , 牛肉属于性温,有着补中益气的功效;但板栗却是属于咸而温,两者并不适合一起吃 。
5.不能和豆腐一起吃
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙 。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症 。
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