我开早餐店的真实经历作文 我开早餐店的真实经历( 三 )


可是新加坡的气温,简直令人难以忍受,一年四季都是炎热潮湿的气候 。刚来的第一个月,不仅工作强度大,而且高温导致每天的衣服都是湿的,心情很沮丧,当时真的特别想回家 。可是成年人哪有任性的资本?只能咬紧牙关坚持下去 。

我开早餐店的真实经历作文 我开早餐店的真实经历


(牛车水唐人街的街景)
好在老板特别认可我的技术,后来又一次性开了三家店,很快便让我全权负责其中一家 。从装修开始,我就特别用心,最怕别人说我人品有问题 , 所以每一笔花销都记得特别清晰 , 因此老板对我很信任 。
从餐具入场到菜品试做,再到最后的菜单确认都是我在负责 。亲眼看着这家店从无到有,自己也投入了很多感情,所以后来工作也做得很认真 。
如今已在这里工作了大半年 , 因为顾客的高度评价,我得到了加薪的机会 。其他待遇也不错 , 老板还给提供了单间住宿 。后来才知道 , 这种待遇在这里并不多见 。因为新加坡国土面积非常小,甚至比不上国内的县城 , 但人口密度却非常大 。
不过这里很少出现交通拥挤的情况,我想是与他们买车的政策有关 。因为这里的每辆车都必须购买拥车证,而且价格不菲,并且不能终身拥有,到期需要重新购买 。就是这样的政策,一下浇灭了人们买车的欲望,所以大街上私家车很少,几乎不会出现堵车的现象 。
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(饭店装修未完成时的样子)
很快我还发现,这里人流量并不大 。因为小区都配有组屋 , 社区附近配有餐厅、图书馆、地铁站、社区学校等,就近就能解决各种生活所需,所以人员流动幅度特别小 。
这里的餐饮业是12个小时工作制,生意也特别火爆 , 工作强度远远高于国内 。而且大多是华人,口味与我们相同,所以中国餐馆很受欢迎 。虽然工资算起来比国内高一些,但是消费也贵,比如最便宜的烟 , 新币9元,折合人民币40元 。
如果你吃不了苦,劝你千万别来这里打工,不仅很累,有时还会受到莫名其妙的种族歧视 。
有一次,我去公司办理业务,进门时需要扫码 , 大厦保安得知我是中国人时,竟然对我百般刁难 。真是“在家千日好 , 出门万事难” 。受到不公平待遇时,心情就会特别差,我喜欢用写字来排解不愉快 。
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(平时喜欢用写字来调节不良情绪)
新加坡是世界上除了中国以外,华人占比最大的国家,所以大多数人都会说中文,虽然不会写 , 但是沟通无障碍 。这也是很多国人选择来新加坡打工的原因 。
生活需要调剂,工作稳定以后,我也会利用休息日,去看看著名的鱼尾狮公园 。这是新加坡的标志和象征,以水为主题,而且白天和夜晚,是完全不同的两种味道 。华灯初上的新加坡,静谧又繁华,震撼的灯光秀成为当地一绝,也是妥妥的网红打卡地 。
都说新加坡环境优美干净,其实也不见得,有些地方也会有卫生死角,但整体称得上是花园国家 。不过一年四季毫无季节变化 , 真是令我万分怀念祖国四季分明的美景 。
干一行,爱一行,精一行,如今我已在餐饮业打拼了16年 。从只想学厨师找工作,到爱上这个行业 , 期间经历过挫折和失败,但更重要的是收获了成长 。在自己热爱的道路上,虽风雨兼程 , 却也其乐无穷 。

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