姑娘果图片姑娘果图片大全姑娘果树长什么样( 二 ) _姑娘果树

好啦好啦!时光回溯结束，让我们的目光继续回到姑娘果身上吧!既然我们已经知道了小黄姑娘果是可以作为水果生食的，那么还有其他的吃法吗?回答当然是有的，而且还特别好吃哦!果果我这就给大家带来人气TOP3前三名!!!首先排在第一位的就是我们的姑娘果杏仁派，其次是姑娘果酱，最后就是姑娘果奶冻啦!
姑娘果杏仁派【无盐黄油50g、蛋黄一个、低筋面粉100g、盐1g、糖粉20g，馅料：黄油15g—20g、姑娘果250g—300g、杏仁粉30g—50g、白砂糖(可选)15g、柠檬汁适量、(中和甜度)蛋液、(刷派皮表面)】

制作方法：
1、首先在室温环境下软化黄油并将鸡蛋和准备好的材料混合起来揉成团等待做成塔皮，再将磨具涂上黄油并撒上面粉。
2、将姑娘果洗净切小块，在锅中的黄油小火加热放入姑娘果和适量的白糖(姑娘果的甜度比较高可以少放) ，加热到大部分果肉融化后在加入杏仁粉和柠檬汁搅拌均匀。
3、将揉好的面团放在保鲜膜上擀平后铺进磨具里，放入熬煮好的馅料倒入塔皮中时顺便将烤箱预热至180℃ 。
4、果派的表面可以编网或做成双皮派，然后在表面刷上蛋液，在烤箱中使用180℃烤20-25分钟即可。
姑娘果果酱【姑娘果300g、白砂糖50g、柠檬汁15g】

制作方法：
1、将姑娘果洗净后切成小块并加糖腌制4小时左右。
2、准备一个干净的奶锅用来熬制果酱，将切好的姑娘果用中小火慢慢加热使它出汁。
3、边加热边用木勺按压，加热到大部分果肉融化的时候就可以加入柠檬汁调味出锅啦!
姑娘果奶冻【姑娘果50g—80g、纯牛奶150g、淡奶油50g、吉利丁4g、白砂糖(可选)15g】

制作方法：
1、将姑娘果切小块榨成汁后用过滤网去除果渣，将吉利丁切片后计入少量冷水泡软并捞出备用。
2、将淡奶油和果汁倒入干净的奶锅中用小火将其加热，加热时可以选择加入白砂糖，快冒泡时熄火加入泡好的吉利丁。
3、将吉利丁搅拌均匀后再倒入酸奶搅拌均匀并倒入一个干净的容器，将容器放入冰箱冷藏6小时候即可。