4、酱牛肉:这是一家开了多少年的老店 , 外卖窗口那儿,刚到下班的点儿,长长的队伍就排起来喽 。他家做的酱牛肉、酱牛腱子肉、牛头肉、酱牛口条、牛蹄筋、牛肚、牛板筋、牛肉饼、火烧、羊杂汤,手艺不说是京城第一,也要算是京城民间第一了 。
5、爆肚:百年老店 , 传统风味 。爆肚很嫩 , 火候恰到好处 。作为北京传统的美食 。
6、北镇熏猪蹄:产于北京 。清朝道光初年 。五香气味浓郁,色泽枣红肉质雪白,皮筋熟嫩,咸淡适口,油而不腻 。
7、玫瑰饼:玫瑰饼是北京著名的京式四季糕点之一 。又称做“内府玫瑰火饼” 。玫瑰饼酥皮清楚,口感酥松绵软,玫瑰香味浓郁 。北京初春三月,藤萝饼刚刚吃过 , 农历四月便是玫瑰花盛开的季节 。用玫瑰花做饼 , 是北京人喜食的应时点心 。旧时,也是大户人家的一种小吃 。
(4)天安门属于东城区还是西城区天安门,坐落在中华人民共和国首都北京市的中心、故宫的南端,与天安门广场以及人民英雄纪念碑、毛主席纪念堂、人民大会堂、中国国家博物馆隔长安街相望,占地面积4800平方米,以杰出的建筑艺术和特殊的政治地位为世人所瞩目 。天安门是明清两代北京皇城的正门,始建于明朝永乐十五年,最初名“承天门” , 寓“承天启运、受命于天”之意 。设计者为明代御用建筑匠师蒯祥 。清朝顺治八年更名为天安门 。由城台和城楼两部分组成,有汉白玉石的须弥座,总高34、7米 。天安门城楼长66米、宽37米 。城台下有券门五阙,中间的券门最大,位于北京皇城中轴线上,过去只有皇帝才可以由此出入 。正中门洞上方悬挂着毛泽东画像,两边分别是“中华人民共和国万岁”和“世界人民大团结万岁”的大幅标语 。
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