● 果实旺盛生长期,由果实迅速生长到果实大小基本固定为止 。此期果实生长量大,吸收养分最多,是形成产量的关键时期 。栽培上应追水追肥,促进果实的迅速生长 。
● 变瓤期,由果实大小基本固定到成熟期为止 。此期糖分迅速转化,外观具有该品种的固有色泽 。栽培上应防止茎叶早衰,以保证产量和品质 。
西瓜对环境的需求

温度
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒 , 生长发育的最适温度24~30℃,根系生长发育最适温度30~32℃,根毛发生的最低温度14℃ 。以下是各生育期适宜温度:
发芽期 25~30℃
幼苗期 22~25℃
抽蔓期 25~28℃
结果期 30~35℃
水分
西瓜耐旱、不耐湿,阴雨天多时 , 湿度过大,易感病,产量低,品质差 。
幼苗期 需水量较少
抽蔓期 需要充足的水分
开花期 土壤湿度50~60%为宜
膨果期 需水量最大
成熟期 适当控水,水分过多含糖量降低
光照
西瓜喜光照,在日照充足的条件下,产量高,品质好 。
结果期 要求日照10~12小时以上,低于8小时则结瓜不良 。
土壤
西瓜适应性较强,以土质疏松,土层深厚,排水良好的砂质土最佳 。喜弱酸性,pH值5~7为宜 。
西瓜常见的几种栽培模式

露地直播
清明过后,基本进入无霜期,气温回升快 , 露地西瓜可直播干籽,或催芽后大芽直播 。该种植方式不求早熟,以高产栽培为主,一般选中早熟或中晚熟的优质大果高产型品种 。

地膜覆盖栽培
这是目前我国最普遍的一种种植方式,有“直播种子后盖膜”和“盖膜后定植提前育成的瓜苗”两种方式 。目前有的地方采取地膜“先盖天、后盖地”的栽培方式很好 。地膜覆盖西瓜约在4月中旬断霜后种植,收获期较露地直播的早7~15天,产量可高30%左右,一般以中熟或中早熟品种为主 。

小拱棚栽培
建立在地膜覆盖的基础上,一般是拱棚加地膜覆盖 。多数先育苗后定植,可于3月中下旬定植,若夜间在棚上覆盖草苫,定植期可提前到3月上旬,一般于6月上旬即可上市,因为上市早 , 还可留二茬瓜,经济效益较高 。这种栽培方式以追求早熟、售价高为主要目的,同时兼顾二茬瓜产量,因此 , 要求选用耐低温、早熟,且二茬瓜好的品种 。

温室栽培
温室的保温效果好,西瓜温室栽培可提前种植、抢早上市,售价高 。温室西瓜育苗期一般为12月下旬~1月上旬,定植期为2月上中旬,4月下旬~5月上旬上市 , 可收获二茬瓜 。这种方式栽培的西瓜,以追求高价格、高效益为目的,但由于气候不稳定 , 对品种的要求更严格一些 。

塑料大棚多层覆盖栽培
大棚多层覆盖是指“大棚+二膜+拱棚+地膜”,有的地方还在拱棚上盖草苫,保温效果更好 , 更有利于西瓜提早上市 。定植期可提前到2月下旬~3月初,西瓜整个生育期都处于大棚覆盖条件下 , 收获期可提前到5月上中旬 。如精细管理,6月中旬还可收获二茬瓜 。这种栽培方式以追求提前上市,应选用耐低温、早熟的品种 。
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