1、冷冻贮存 。贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好,并封严袋口,防止吸水 。若短期贮存,贮存温度坚持0-5℃;长期贮存温度坚持在-20℃~-18℃ 。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的丧失,避免霉烂生虫 。
2、白砂糖贮存 。预备自己食用的少量花粉 , 在短期为防止花粉变质,可把花粉与白砂糖混杂,然后装入瓶内压实,并在上层加3~5厘米白砂糖,封严瓶口,放暗处保留 。
【花粉晒干怎么保存 花粉怎样保存?】3、与蜂蜜混杂贮存 。少量的花粉也可与蜂蜜混杂贮存,即在高浓度蜂蜜中参加需同存的花粉,可到达保留的目标 。
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