鸡胸肉杂蔬饼》食材：鸡胸肉、各种蔬菜（胡萝卜、笋瓜、黄瓜等等都可以）、食用盐、香油、玉米淀粉
》制作：
1、把所有的蔬菜分次下锅焯水、切碎 。
2、鸡胸肉泡出血水用料理机搅打成肉泥 。
3、把蔬菜碎和肉泥拌匀 ， 用食用盐、香油、淀粉调味，一直搅拌成粘稠的状态，然后再整理成小圆饼的形状，最后用电饼铛烙熟即可 。
煎鸡胸肉》食材：鸡胸肉、黑胡椒粉、料酒、生抽、大蒜、淀粉、橄榄油、食用盐
》制作：
1、鸡胸肉从中间片开，然后用以上的调味料腌制10分钟 。
2、锅里放油，小火下入腌制好的鸡胸肉开始煎，两面煎到微微上色之后加入一点点清水开始闷，最后收汁熟透即可出锅 。
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