桑黄泡水喝有什么功效和作用禁忌 桑黄泡水喝有什么功效和作用( 二 )


4、灵芝炖猪蹄:取灵芝15克 , 猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量 。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片 。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成 。灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用 。现代研究表明 , 灵芝能提高人体免疫力,有健肤抗衰老的作用 。《随息居饮食谱》云:猪蹄“填肾精血 , 健腰脚,滋胃液,以滑皮肤,长肌肉 。”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白 , 人体若缺乏就会细胞脱水 , 弹性降低,导致脸上皮肤松弛,出现皱纹 。常吃此菜能抗衰老,减少脸上皱纹,滑润皮肤 。
5、灵芝扶正汤:乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克 , 大枣10枚,调料适量 。先将乌龟放入锅内 , 用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味 。这种灵芝的吃法,可防治癌症 , 提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝) 。

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6、灵芝强身汤:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克 。共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力 。这种吃法适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者 。
【桑黄泡水喝有什么功效和作用禁忌 桑黄泡水喝有什么功效和作用】7、灵芝降糖消脂汤:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克 , 野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴100克),罗汉果1/6只,猪横月利一条 。以上材料洗净放入煲内 , 加清水猛火煲滚后文火再煲2小时,调味食用 。功效:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值 。
8、降脂纤体汤:灵芝30克,东北木耳25克 , 山楂10克或山楂叶10克,田七2克,竹荪15克,蜜枣3只 。全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5小时 , 调味食用 。灵芝的这种吃法适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者,可起到养颜瘦身调理肠胃的辅助食疗作用 。
9、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此吃法的药用效果和营养价值都很好 。
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制作灵芝汤时,可根据各人的饮食爱好,在汤料中加入适量的肉类如瘦猪肉、猪脊骨、排骨、鸡或兔肉等,增加灵芝汤的风味 。常服灵芝可显著提高人体抗病能力 , 增强免疫能力,减少患疾病的概率;灵芝属于药食同源产品,长期服用无任何毒副作用 。
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