具体来看,“草本酶生态养殖项目”准备以广东英德为立足点,以“草+酶”为核心内容,以猪为切入点,构建“猪-沼-草+酶”的循环生态系统,沼液灌溉牧草,使牧草更高产,营养成分更高,猪肉肉质更鲜美,节省粮食(每亩牧草的产量相当于替代2吨饲料),降低养殖成本 。
然而,经过5年光阴,德美化工对农牧业运营主体英农集团的投资仅有1.87亿元 。而根据英农集团官网介绍,目前位于英德市石灰铺镇的生态养猪场年出栏量仅为3万头 。
面对投资者的质疑,德美化工表示,2016年上半年,英农农牧业收入、毛利率均大幅改善,平台建设不断深入推进 。目前现代化养猪场可以说已成天气,英农畅想空间和新型社区店也已小有规模 。
采访人员留意到,2015年德美化工营收20.92亿元中,农牧业仅占7573万元,占总体营收比重为3.62% 。2016年上半年,这一数字也仅在4%左右,增长幅度较小 。
卓创资讯生猪分析师王程程分析,德美化工养殖的草香猪属于特种猪,营养价值方面还是可信的,对其前景大企业比较看好,但是消费者接受的程度普遍不高,正因为猪肉价格相对便宜,所以消费者对于猪肉的需求量才大大高于牛羊驴肉 。
“我以为,高端猪肉需要有3~5年的过渡期才干逐渐普遍,同时供赠端要改革,产品定位上要改进,让消费者知道这个产品 。”王程程表示 。
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