5、美白:秋葵含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用 , 且能使皮肤美白、细嫩 。
6、补钙:秋葵的钙含量也很丰富 。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高 , 比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源 。
五,秋葵有什么好处1、补肾
秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,是一种适宜的营养保健蔬菜 , 有“植物伟哥”的美誉 。
2、美容养颜
秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤 。
3、降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白 , 能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值 。
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