【红豆薏米水用的是红豆还是赤小豆】看情况而定 。
熬红豆薏米水时放红豆好还是赤小豆好的话主要看个人需求 ， 红豆当中含有丰富的蛋白质以及铁元素，其中丰富的铁质能够促进血红蛋白的合成 ， 长期食用能促进机体血液循环 ， 起到补血的作用 。而赤小豆性平，味甘、酸，入心、小肠经，食用后能起到利水除湿，解毒排脓等的功效 。
如果想起到补血效果的话建议放红豆，但如果是体内湿气比较重则可以加赤小豆 。
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