立夏后要饮食清淡
立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主 , 大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃 。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养 , 又起到强心的作用 。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用 。总之立夏之季要养心 , 为安度酷暑做准备 , 使身体各脏腑功能正常,以达到“正气充足,邪不可干”的境界 。
立夏在农历四月前后,称之为孟夏(夏之初) , 我国大部分地区平均气温在18℃至20℃,此季节有利于心脏的生理活动 。天气渐热 , 植物繁盛,正是“百般红紫斗芳菲”的大好时节 。天文专家提醒说,立夏以后,天气转热 , 传统中医认为,“暑易伤气”,“暑易入心” 。因此,值此时节,人们要重视精神的调养,加强对心脏的保养 , 尤其是老年人要有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情愉快的状态,切忌大悲大喜,以免伤心、伤身、伤神 。人在与节气相交之时故应顺之,所以在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护 。
来源: 青海省博物馆
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