具有利尿、去水肿的作用 。
黑咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因进入到人体之后可以与体内的抗利尿激素相结合 ， 并阻止抗利尿激素的分泌 。
【黑咖啡利尿去水肿吗？ 黑咖啡去水肿正确喝法】其中抗利尿激素的作用主要是使肾小管和集合管对水分的再吸收 ， 因此抗利尿激素被黑咖啡中所含的咖啡因拮抗之后，就会表现出利尿的作用，而在利尿的同时又会排出体内多余的水分，因此也具有去除水肿的作用 。
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