2、将1小勺花椒粒放入清水杯中，入微波炉中高火45秒左右，取出摊凉即为花椒水；剁好的肉末 ， 分次少量添加花椒水，顺同一方向搅打上劲，淋上1勺浅色酱油拌匀，覆膜后放入冰箱冷藏约1个钟；将肉馅取出调味 ， 加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀，淋上香麻油拌匀，将茴香末倒入肉馅碗中；
3、饺子粉中加入少许盐，加水揉成光滑柔软的面团，加盖静置一会备用（约30分钟）；将面团分剂后擀成均匀大小的饺子皮；肉末撒上姜末拌匀，加入茴香拌匀，再淋上小勺香麻油后制成饺子馅；将馅包入饺子面皮中，捏紧封口，馅要多放，馅料饱满的饺子才够好吃；依次将所有的饺子包好，下锅煮熟即可 。
凉拌茴香
原料：茴香、香菜、豆腐、红萝卜
做法
1、豆腐切小块油炸至微黄备用 。
2、红萝卜切丝，茴香，香菜切段后放入开水烫一下 。
【茴香菜的功效与作用 茴香菜的食用禁忌】3、把烫好的菜放入盐 ， 生抽，醋拌匀 ， 吃辣的朋友可以放青椒丝 。最后加入提前准备干的豆腐丁 。
推荐阅读
- 美甲的加固胶是涂在哪个步骤美甲加固胶在哪步使用
- 关于车的资料 汽车简介
- 食品安全需要注意什么 食品安全的注意事项
- 95519是哪一个保险公司 95519是哪一个保险公司的
- 薄荷草泡水喝的功效 薄荷泡水喝的禁忌
- 红毛丹的功效与作用 红毛丹的正确吃法
- 阿胶糕的功效与作用 食用阿胶糕要注意的五点
- 黑芝麻会掉色是真的还是假的 真正的黑芝麻里面是白的还是黑的
- 父亲给女方的房产离婚时归谁 父亲给女方的房产离婚时归谁继承
- 长安逸动460充电卡是什么 长安逸动460充电卡是什么样的