秋季天高气爽，也天干物燥 。孩子在这段时间内可能就会出现“秋燥”的种种表现，比如口干舌燥、皮肤干燥、大便秘结等现象等等 。润燥正当时！
有经验的家长会在这段时间给孩子做一些滋阴生津的食疗方 。
之前就有家长问：“听说用沙参给孩子煲汤好，我就去买了 ， 发现沙参还分为南沙参和北沙参，这两种有什么区别呢？”
其实 ， 给孩子用好沙参，不仅润，还能补，当属秋季家长必会食药材 。
1
南北沙参，各有不同
南沙参和北沙参，只差了一个字，这两者有什么区别？
其实，北沙参和南沙参，与茯苓和土茯苓类一样，名字相似，实则是两种完全不同的中药材， 。
从科属上就很好区分：
北沙参是伞形科植物珊瑚菜的根；
南沙参则是桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根 。
再来看图：
从功效上看，有的家长会听导购员说：“南、北沙参都具有养阴生津的功效，可以混着买 。”
但其实，正如《本草便读》记载：“清养之功，北逊于南，润降之性，南不及北 ” 。
南沙参入肺，偏向于清肺祛痰；而北沙参入胃，偏于养胃生津 。在给孩子选用的时候，还是要注意区别的 。
2
养阴生津，用北沙参
北沙参 ， 又名银条参、莱阳参，味甘、微苦，性凉，归肺、胃经，具有养阴清肺、益胃生津的功效 。
秋天是干燥的季节，孩子受燥邪影响 ， 食欲不振、胃火大、情绪暴躁、睡眠受影响，是可以用北沙参给孩子清胃火，养阴清热 。
脾虚血燥的孩子 ， 出现了全身皮肤干燥、舌质发红、手足心热、少苔、苔有裂纹等症状，也可以用健脾滋阴汤，健脾滋阴、凉血祛火：
许尤佳育儿堂·食疗方
健脾滋阴汤
材料：山药9g ， 莲子仁9g，薏苡仁9g，麦冬6g，北沙参6g ， 生地6g，冰糖适量 。
做法：上述药材放入锅中，加入5杯水，大火煮开转小火煮至2杯药汁，加入适量冰糖，搅拌至冰糖融化即可 。
功效：健脾滋阴，凉血祛火 。
适用年龄：3岁以上消化好、无病痛时对证、少量多次分服 。蚕豆病可服 。
3
润肺止咳，选南沙参
南沙参，又名沙参、泡参、泡沙参 ， 味甘，性微寒 ， 具有养阴清肺、益胃生津、化痰、益气的功效，主治肺热燥咳 ， 阴虚劳嗽，干咳痰黏等症状 。
其实相比北沙参，给孩子滋阴润燥、止咳化痰、秋季保?。?更常用南沙参 。南沙参甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清肺热 ， 因此适用于阴虚肺燥有热的症状 。
当孩子出现反复咳嗽、咳黄痰，伴有舌质红、苔薄黄或黄腻、口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状 ， 说明孩子可能是肺热咳嗽 ， 可以用南沙参搭配川贝、猪肺给孩子煮汤 ， 润肺止咳：
许尤佳育儿堂·食疗方
南沙参川贝猪肺汤
材料：南沙参8g ， 川贝5g，生姜2片，猪肺150克 。
做法：将猪肺洗净、切块；南沙参洗净；川贝打碎 。将全部用料放入砂锅内 ， 加水适量，武火煮沸后，小火煲1小时，调味即可食用 。
功效：养阴，润肺，止咳 。
推荐阅读
- 关于地震的相关知识有哪些 关于地震的相关知识
- 梦到了自己到陌生的城市 梦到了自己到陌生的城市摘野果吃
- 梦到了游手好闲 梦到了游手好闲的人
- 梦到了自己解说自己喜欢的游戏 梦到了自己解说自己喜欢的游戏什么意思
- 刑事拘留保释的条件有哪一些 刑事拘留保释的条件有哪一些呢
- qq邮箱发件箱在哪里看电脑 qq邮箱发件箱在哪里看
- 玻璃茶杯品牌 知乎 玻璃茶杯品牌
- 许愿的手势是怎么样的 许愿的手势是什么
- 玉镯子碎了是什么征兆 刚买的玉镯子碎了是什么征兆
- 秋季月亮旁边的星星叫什么 秋季月亮旁边的星星叫什么名字