9.锅中油温烧至筷子放进去冒大气泡 ， 转中火，把油条生坯拉长一点放入锅中 。注意根据锅的大小来拉，别拉太长了结果锅里放不下 。
10.油条漂起来以后翻转着炸，这样可以让油条炸得更均匀，不仅颜色好看 ， 口感也更好，最后炸至金黄色就可以出锅了 。
这样简单又美味的家常油条就做好了 ， 晚上和好面，早上起来十几分钟就能做好，特别省时间 。油条掰开可以看到里面都是大气孔，非常的香，口感外酥里软，比买的吃着更放心 。早餐再搭配一碗胡辣汤 ， 将酥脆香软的油条，放到辣汤里泡一下，膨胀的油条吸满了汤汁，咬一口又是另一番风味 。
早上吃油条的时候想到曾经有一首歌是这样唱的：“你和我就像是豆浆油条，要一起吃下去味道才会是最好” 。
第一次听到这首歌 ， 是在17年前的中学时期，时间一晃而过，如今已过了而立之年 。这些年接触了很多人，发生了很多事，越来越体会到“豆浆油条“式的平凡生活也挺好的 。也许正如朴树歌中唱的那样 ， 平凡才是唯一的答案 。
你们那边油条最喜欢搭配什么来吃呢？
谢谢您的观看，我们下期再见！
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